Mousse de Lima

Mousse de Lima

Fresca e fácil, esta é uma receita óptima para dias quentes e para quem quer agradar com pouco! Ideal para fazer com as crianças, pois além de a sua confecção ser bastante simples, não envolve nenhuma técnica ou utensílios mais perigosos! Terá sim, de os impedir de espetar os dedos da taça...

Grau de dificuldade: Até Uma Bimby Avariada Faz Isto <=> Muito Fácil

Tempo de preparação: 20m

Custo: Baixo

Porções: 6

Ingredientes

• 4 Limas
• 2 Pacotes de Natas
• 1 Lata de Leite Condensado
• Raspa de lima e Palitos wafer de chocolate para decorar

Notas sobe os ingredientes

Talvez a única dica aqui, além de ter natas de boa qualidade claro, e frescas de preferência, é colocar as natas, o leite condensado e as limas no congelador momentos antes de iniciar a confecção para acelarar o processo!

Preparação

1. Numa tigela, verta o leite condensado e os pacotes de natas;
2. Mexa bem o preparado até que a mistura fique bem homogénea;
3. Esprema o sumo das limas, coe e adicione-o na tigela;
4. Imediatamente o sumo faz "prender" a mistura. Continue a mexer até atingir a consistência desejada;
5. Leva ao frio durante, pelo menos, mais 15 minutos;
6. Antes de servir decore com a raspa da lima e os palitos de chocolate.

Sugestão de acompanhamento

Gosto normalmente de acompanhar este tipo de sobremesas, com um bom, e fresquinho Espumante

bruto.
Desta vez foi com baga, um Marquês de Marialva Blanc de Noir Baga Bruto!

Bem e é isto, espero que gostem!
Como sempre, quaisquer comentários, sugestões, ou partilhas serão muito bem-vindos!

Obrigado...