Mozzarella com presunto


Mozzarella com presunto

Eis aqui uma entradinha bestial e bastante saborosa para aguçar o apetite antes da refeição. É bastante fresca, e muito simples de fazer.
Combina bastante bem com um Porto ou até mesmo com um vinho tinto leve!

Grau de dificuldade: Qualquer Bimby Faz Isto <=> Fácil 
Tempo de preparação: 10m
Custo: Baixo
Porções: 4

Ingredientes
  • 4 Tostinhas
  • 1 Tomate Maduro
  • 1 Queijo Mozzarella Fresco
  • 2 Fatias de Bom Presunto
  • 2 Dentes de Alho
  • Flôr de Sal qb
  • Orégãos qb
  • Azeite qb
  • Vinagre Balsâmico qb
Preparação
  1. Cortar os dentes de alhos às metados e esfregar bem nas tostinhas;
  2. Cortar rodelas de tomate e dispor por cima das tostas. Temperar com um pouco de orégãos;
  3. Cortar as rodelas de mozzarela colocar por cima do tomate. Temperar com flor de sal;
  4. Ripar o presunto, e pôr os pedaços em cima do queijo. Temperar com orégãos, um fio de azeite, e duar ou três gotas de vinagre balsâmico;
  5. Bom proveito!

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