Mozzarella com presunto
Eis aqui uma entradinha bestial e bastante saborosa para aguçar o apetite antes da refeição. É bastante fresca, e muito simples de fazer.
Combina bastante bem com um Porto ou até mesmo com um vinho tinto leve!
Grau de dificuldade: Qualquer Bimby Faz Isto <=> Fácil
Tempo de preparação: 10m
Custo: Baixo
Porções: 4
Ingredientes
- 4 Tostinhas
- 1 Tomate Maduro
- 1 Queijo Mozzarella Fresco
- 2 Fatias de Bom Presunto
- 2 Dentes de Alho
- Flôr de Sal qb
- Orégãos qb
- Azeite qb
- Vinagre Balsâmico qb
Preparação
- Cortar os dentes de alhos às metados e esfregar bem nas tostinhas;
- Cortar rodelas de tomate e dispor por cima das tostas. Temperar com um pouco de orégãos;
- Cortar as rodelas de mozzarela colocar por cima do tomate. Temperar com flor de sal;
- Ripar o presunto, e pôr os pedaços em cima do queijo. Temperar com orégãos, um fio de azeite, e duar ou três gotas de vinagre balsâmico;
- Bom proveito!
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